SPAC de tecnología alimentaria

FoodTech se puede definir como “la intersección entre alimentos y tecnología; la aplicación de tecnología para mejorar la agricultura y la producción de alimentos, la cadena de suministro y el canal de distribución”. Básicamente, FoodTech es cualquier tecnología aplicada a la forma en que producimos, vendemos o servimos alimentos. Desde la Revolución Industrial y el declive de la autosuficiencia, los inventores y los líderes de la industria han aplicado la tecnología a la producción de alimentos para ayudarnos a producir alimentos más abundantes y de mejor calidad. Sin embargo, solo en los últimos años la innovadora 'FoodTech' ha estallado como un sector por derecho propio. 

Este SPAC se centra en las Tecnologías Alimentarias naturales en el respeto de la naturaleza y el medio ambiente, con exclusión de cualquier componente modificado genéticamente.