食品科技SPAC

食品科技可以定义为“食品与技术的交叉点;应用技术改善农业和粮食生产、供应链和分销渠道。” 基本上,食品科技是应用于我们生产、销售或服务食品方式的任何技术。自工业革命和自给自足能力下降以来,发明家和行业领导者将技术应用于食品生产,帮助我们生产更丰富、更优质的食品。然而,直到最近几年,创新的“食品科技”才真正成为一个独立的行业。 

该SPAC重点关注自然和环境方面的天然食品技术,排除任何转基因成分。